转了一圈，池敛很满意。他不在乎这些外在环境，餐厅里只要干净整洁就好。所以就不打算改动，没想法，也懒得动。
不过酒楼里的菜品肯定要变一变，主打肯定是烧烤。但是可以变成让食客自己烤的烤肉和烤串并行。
这样的话肉的种类得多点，还得进趟山才行。
只吃肉的话营养不均衡，也要弄点菜叶子之类的。
甜品的话，池敛觉得他做的泡芙绝对能卖出去，小蛋糕应该也可以吧。
还有一个问题，酒楼肯定得有酒。商城里的啤酒可以考虑考虑，但是价格实在是太高了。
一打啤酒十二瓶六个系统币，看韩山连送来价值几十金币的东西才换了十个系统币。
可以摆出去冲面儿，但估计没几个人会买。
还是要去看看当地的酒，也可以尝试自己酿酒。虽然池敛从来没酿过酒，但他就是这么自信，因为他知道酒是粮食酿出来的。
池敛从楼上下来，问掌柜：“原来的员工还干吗？干的话还请他们来，还是原来的职位和待遇。”
池敛懒得重新从头开始，可以的话就用原班人马，他们对酒楼更熟悉。如果在日后的工作过程出问题再解雇也不迟。
“都可以都可以，”孙掌柜惊喜道，“他们随时可以复工。”
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